我用夸克网盘分享了「撼动世界史的植物」，点击链接即可保存。打开「夸克APP」，无需下载在线播放视频，畅享原画5倍速，支持电视投屏。

内容简介

《撼动世界史的植物》不仅是一本关于植物的书，更是一本关于人类文明、世界历史的书。回顾世界发展史，从古至今，人类很多次都是为了利益而发起战争，利益的背后其实也是为了解决温饱或者追求富裕生活而已。在作者的笔下，一颗小小的稻米就是人类文明的起源。书中讲述了人类对植物的种植和依赖以及植物反过来对人类社会的影响，对青少年的思维有很好的启发和引导。

作者简介

稻垣荣洋 静冈大学教授，毕业于冈山大学大学院农学研究科，农学博士，专攻杂草生态学。曾在日本农林水产省、静冈县农林技术研究所等处任职，现已出版90多部作品。 代表作有《身边杂草的愉快生存法》《身边昆虫的华丽生存法》《弱者的生存策略》《植物为什么不会动》等。

网友热评

Monica: 进击的植物，看似毫不起眼，没有这些植物，就没有人类文明。对比人类简史，不是人类驯服了植物，而是植物驯服了人类，像玉米，如果没有人类的帮助，根本无法传播种子。这些知识点，都属于事实性知识，也就是有保质期的“真理”。这个保质期目前没有上限，除非外星人来了。可以作为谈资，但不必炫耀。启发有机会实地去看看这些植物，图片文字还是不够形象。米饭和味噌汤一起更营养 wendy: 简单易读有趣长知识 原来植物对人类的历史有这么大的影响

图书目录

代序：关注“生活世界”中的食物 自序 第一章小麦——文明从一粒种子诞生 树和草谁更高等？ 双子叶植物与单子叶植物的区别 禾本科植物出现 禾本科植物还有高招 动物的求生战略 人类史上最伟大的发现 从事农业生产是重体力劳动 畜牧业开始 谷物含有碳水化合物的原因 财富产生 开弓没有回头箭 第二章水稻——稻作文化创造了东亚文明 水稻在中国的地位 吴越争霸造就了日本的稻作文化？ 为什么水稻对日本人如此重要？ 在水稻传入之前日本的食物 稻米营养价值高 适宜稻作的亚洲季风带 开辟水田，展现人类智慧 稻米成为货币的原因 越来越多的地区发展稻作的原因 中国杂交水稻对全球的贡献 第三章胡椒——让欧洲人狂热追求的黑色黄金 价同黄金的植物 追求胡椒 将世界一分为二的两个国家 大国没落 荷兰的贸易统治 热带多香辛料的原因 咖喱饭的诞生 香料之路 第四章辣椒——哥伦布的苦恼与亚洲的狂热 哥伦布的苦恼 发现美洲大陆 在亚洲广泛种植的辣椒 植物中具有诱惑力的成分 辣椒的魔力 替代了胡椒的辣椒 不可思议的红色果实 传到日本的辣椒 泡菜与辣椒 从亚洲到欧洲 第五章马铃薯——造就了美国的“恶魔植物” 玛丽・安托瓦内特钟爱的花 见所未见的作物 第六章番茄——改变了全世界食物的红色果实 第七章棉花——“能长出羊毛的植物”与工业革命 第八章茶——鸦片战争与咖啡因的魔力 第九章甘蔗——诱惑了人类的甜味 第十章大豆——从支撑中国五千年文明到走上世界舞台 第十一章洋葱——象征着胜利的荣誉 第十二章郁金香——世界最初的经济泡沫与球根 第十三章玉米——席卷世界的令人吃惊的农作物 结束语 参考文献